Lajme

Prezantim tre-minutësh në "ari të lëngshëm" - verë fisnike e kalbëzuar
nga admin më 23-05-22
Ekziston një lloj vere, e cila është po aq e rrallë sa vera akulli, por me shije pak më komplekse se vera e akullit.Nëse Icewine është Zhao Feiyan i bukur dhe i këndshëm, atëherë është Yang Yuhuan i qeshur.Për shkak të çmimit të tij të lartë, ai njihet si ari i lëngshëm në verë.Është një domosdoshmëri e domosdoshme...
Lexo më shumë
Cila është rëndësia e taninës për ruajtjen e verës?
nga admin më 23-05-16
Tanina është një faktor i rëndësishëm që mbështet strukturën e një vere.Ajo jo vetëm që ndikon në shijen, por gjithashtu ka një ndikim të rëndësishëm në potencialin e vjetërsimit të verës!Nëse tanina hiqet ose zvogëlohet qëllimisht përmes metodave shkencore, vera e kuqe do të duket më pak "e dobët".Th...
Lexo më shumë
Çfarë përbën përvojën e verës në gojë?
nga admin më 23-05-04
Fjalë të zakonshme për të përshkruar shijen: 1. kanë strukturë ose skelet Kjo është një fjalë lavdëruese, që tregon se taninet dhe aciditeti i kësaj vere nuk do të jenë shumë të ulëta dhe është shumë e përshtatshme për plakje.Ndërsa taninet oksidohen gradualisht, shija do të bëhet më e butë dhe aroma do të jetë më e pasur.2. l...
Lexo më shumë
A shënohen të gjitha verërat me vitin në etiketë?
nga admin më 23-04-23
Në fakt, jo të gjitha verërat duhet të shënohen me një vit, dhe vera pa një vit nuk është verë false.Vera "jo e cilësisë së mirë" do të thotë që përqindja e një viti të vetëm të lëndëve të para të prodhimit të verës nuk është e kënaqur midis 75% dhe 100% (kërkesat ndryshojnë nga vendi në vend/rajon), kështu që viti ...
Lexo më shumë
Çfarë të bëni me verën e skaduar?
nga admin më 23-04-13
1. Banja me verë të kuqe, trajtim bukurie Nëse vera e kuqe është prishur dhe nuk mund të pihet, mund ta derdhni verën e kuqe në ujin e banjës dhe ta përdorni për t'u zhytur në banjë.Polifenolet në rrush mund të ndihmojnë në fillimin e sistemit të qarkullimit të gjakut, të rrisin elasticitetin e lëkurës dhe madje të nxisin...
Lexo më shumë
Pse Riesling ka erë si benzinë?(Pjesa 2)
nga admin më 23-04-07
Riesling është padyshim një nga rrushi i bardhë më i njohur në botë.Mund të kapë lehtësisht shijet e të gjithëve, por shumë njerëz nuk e dinë mirë.Sot do t'i hedhim një vështrim të thellë këtij varieteti magjepsës rrushi.5. Potenciali i plakjes Ndërsa shumë verëra Riesling janë të përshtatshme për d...
Lexo më shumë
Pse Riesling ka erë si benzinë?(Pjesa 1)
nga admin më 23-03-30
Riesling është padyshim një nga rrushi i bardhë më i njohur në botë.Mund të kapë lehtësisht shijet e të gjithëve, por shumë njerëz nuk e dinë mirë.Sot do t'i hedhim një vështrim të thellë këtij varieteti magjepsës rrushi.1. Gjermania Riesling është një nga varietetet më të vjetra në Gjermani, ...
Lexo më shumë
Top 10 rajonet më të ftohta të verërave në botë (Pjesa 2)
nga admin më 23-03-28
Pasi kemi pirë shumë “verë të madhe” me ngjyrë të thellë, plot dhe plot trup, ndonjëherë duam të gjejmë një prekje freskie që mund të lajë sythat e shijes, kështu që verërat nga rajonet e ftohta hyjnë në lojë.Këto verëra janë shpesh me aciditet të lartë dhe freskuese.Ata mund të mos ju japin një &#...
Lexo më shumë
Top 10 rajonet më të ftohta të verërave në botë (Pjesa 1)
nga admin më 23-03-17
Pasi kemi pirë shumë “verë të madhe” me ngjyrë të thellë, plot dhe plot trup, ndonjëherë duam të gjejmë një prekje freskie që mund të lajë sythat e shijes, kështu që verërat nga rajonet e ftohta hyjnë në lojë.Këto verëra janë shpesh me aciditet të lartë dhe freskuese.Ata mund të mos ju japin një &#...
Lexo më shumë
Pse disa verëra janë të tharta dhe astringente?
nga admin më 23-03-13
I thartë dhe astringent janë dy lloje shijesh në verë.Acidi vjen nga substancat e acidit organik në verë, ndërsa shija astringent vjen nga taninet në verë.1. Pse vera është e thartë?Aciditeti i verës vjen nga një shumëllojshmëri e acideve organike në verë, duke përfshirë acide natyrale të tilla si ...
Lexo më shumë
Lidhja midis shishes së verës dhe verës
nga admin më 23-03-03
Cila është lidhja midis shishes së verës dhe verës?Të gjithë e dimë se vera e zakonshme paketohet në shishe vere, kështu që kantina e verës në shishe verë është për lehtësi apo për lehtësi magazinimi?Në ditët më të hershme të prodhimit të verës, epoka e të ashtuquajturës kulturë egjiptiane para Krishtit, vera e kuqe ruhej në...
Lexo më shumë
Bisedoni rreth verës me ChatGPT
nga admin më 23-02-24
Me popullaritetin e inteligjencës artificiale (AI) në të gjithë botën, "profesionet" si somelier virtual, nuhatës artificial dhe asistent i shijimit të verës kanë hyrë gradualisht në fushën e shikimit të njerëzve dhe bota e verërave është gati të përballet me një raund të ri ndryshimesh dhe sfiduese...
Lexo më shumë