Kur bëhet fjalë për pirjen e verës, shumë njerëz mendojnë se është e lehtë të hapësh një shishe dhe ta hedhësh në një gotë.Por në fakt, nuk është kështu.
1. Së pari, duhet të keni parasysh temperaturën e verës.Për shembull, në verë, vera e zier nuk është e mirë.Duhet të ngrihet para se ta pini.Mos harroni, verërat e kuqe zakonisht shërbehen më mirë: 15 deri në 18 gradë;verërat e bardha shërbehen më së miri: 5 deri në 8 gradë.
2. Së dyti, duhet të shihni nëse shishja në dorën tuaj duhet të dekantohet vërtet.Mos e derdhni të gjithë verën në kabinetin e verës menjëherë, kështu që aroma e verës nuk do të jetë aq e fortë.Mbi 90% e verës mund të pihet pa u zgjuar.Çmimi i kësaj vere është përgjithësisht rreth 20 dollarë.Përfshin shumë verëra tavoline nga Bota e Re dhe disa verëra të reja nga Bota e Vjetër.Kjo verë është e lehtë për t'u pirë.Sa më i freskët aq më mirë.Pra, sa më afër të jemi, aq më mirë.
3. Në përgjithësi, fokusi i çiftëzimit të ushqimeve është: vera e bardhë me mish të bardhë, vera e kuqe me mish të kuq.Do të thotë verë e bardhë e lehtë e shoqëruar me ushqime të lehta si ushqim deti, sallata etj.;Verë e kuqe plot trup e shoqëruar me mish pak më të rëndë, makarona me salcë mishi, pjata kineze Sichuan dhe Hunan, tenxhere e nxehtë etj. Mos harroni, vera e kuqe nuk duhet të shoqërohet me ushqim deti.E para është e hidhur dhe e dyta është e peshkut.
4. Tre hapat e shijimit të verës: pamja, aroma dhe shija.Shikoni ngjyrën e verës, ajo është e qartë dhe transparente, e ndritshme dhe e plotë;është më mirë të kesh një aromë të fortë frutash, një aromë të mprehtë dhe pa erë të athët;shijoni verën në gojë.
5. Trup i ekuilibruar, aciditet i moderuar dhe tanine të plota.Shkurtimisht, katër klasat bazë të verës së mirë janë të pastër, të ekuilibruar, të plotë dhe me shije.Pini një gllënjkë.Sidomos për verërat që nuk i njihni, kjo është hera e parë.Sigurisht, ju mund të pini disa nga markat dhe verërat me të cilat jeni njohur, por gjithashtu duhet të pini një gllënjkë në një kohë.Sulmi është një mënyrë shumë e pakëndshme për të pirë.Degustimi i verës nuk është çiftim i verës, veçanërisht verës.
6. Mos i ngatërroni gjërat.Mund të shijoni verëra të markave të ndryshme me radhë, por nuk mund të shijoni pije alkoolike, birrë dhe verë, veçanërisht birrën.Nëse pini verë të kuqe, është e lehtë të deheni, pavarësisht se çfarë porosisni.Një sasi e madhe e acidit karbonik hyn në stomak me verën e kuqe, duke stimuluar përthithjen më të shpejtë në stomak.Në fund të fundit, vera e kuqe e përzier me Sprite është më e ëmbël dhe më e lehtë për t'u importuar.
Koha e postimit: Nëntor-10-2022