Ekspert për shishe qelqi dhe kapak alumini

15 vite eksperiencë në prodhim

Pse verërat përdorin kapakë me vidë?

Tani gjithnjë e më shumë njerëz po pranojnë kapakë me vidë.Perceptimi i tapave të vidhave nga konsumatorët në mbarë botën po pëson një transformim.

 

1. Shmangni problemin e ndotjes së tapës

Ndotja e tapës shkaktohet nga një kimikat i quajtur trikloroanisol (TCA), i cili mund të gjendet në materialet natyrore të tapës.

Verërat e ndotura me tapë kishin erë myku dhe kartoni të lagur, me një shans 1 deri në 3 përqind për këtë ndotje.Është për këtë arsye që përkatësisht 85% dhe 90% e verërave të prodhuara në Australi dhe Zelandën e Re janë të mbushura me kapak vidhash për të shmangur problemin e ndotjes së tapës.

 

2. Kapaku i vidhos mund të sigurojë cilësi të qëndrueshme të verës

Tapa është një produkt natyral dhe nuk mund të jetë saktësisht i njëjtë, duke i dhënë kështu ndonjëherë karakteristika të ndryshme shije të së njëjtës verë.Verërat me kapak vidhash janë të qëndrueshme në cilësi, dhe shija nuk ka ndryshuar shumë në krahasim me verërat e mbyllura më parë me tapa.

 

3. Ruani freskinë e verës pa cenuar potencialin e vjetërsimit

Fillimisht mendohej se verërat e kuqe që duheshin vjetëruar mund të mbylleshin vetëm me tapa, por sot kapakët e vidhave lejojnë që të kalojë edhe një sasi e vogël oksigjeni.Pavarësisht nëse është një Sauvignon Blanc që duhet të qëndrojë i freskët, i fermentuar në rezervuarët e çelikut të pandryshkshëm, ose një Cabernet Sauvignon që duhet të maturohet, kapaku me vidë do të plotësojë nevojat tuaja.

 

4. Kapaku i vidhos hapet lehtë

Verërat që janë në shishe me kapakë vidhash nuk do ta kenë kurrë problemin që të mos hapin dot shishen.Gjithashtu, nëse vera nuk është e mbaruar, thjesht vidhosni kapakun e vidës.Nëse është një verë e mbyllur me tapë, fillimisht duhet ta ktheni tapën me kokë poshtë dhe më pas ta shtyni përsëri në shishe.

 

Pra, kjo është arsyeja pse kapakët e vidhave janë më të njohura.

1


Koha e postimit: Qershor-13-2022